Dünyaca ünlü kahve zinciri Starbucks, zeytinyağlı kahve serisi olan Oleatoyu menüsünden kaldırmayı planlıyor. Şirket, Kanada ve ABD'deki satış noktalarından bu içeceği çıkarmayı kararlaştırdı.

Müşteri Tepkileri ve Geri Dönüşler

Starbucks, zeytinyağlı kahve ürününden farklı geri dönüşler aldı. Bazı müşteriler, ürünün mide ağrısı ve bağırsak problemleri yarattığına dair şikayetlerde bulundu. Bu geri dönüşlerin ardından şirket, zeytinyağlı kahve serisini satıştan kaldırma kararı aldı.

Menüde Sadeleşme Stratejisi

Yeni CEO Brian Niccol'un liderliğinde Starbucks, menüsünü sadeleştirme yönünde adımlar atıyor. Oleato serisi, İtalya, Japonya ve Çin'deki satış noktalarında satışta kalacak; ancak Kuzey Amerika genelinde menüden çıkartılacak.

Arka Plan

Starbucks, son zamanlarda yaşadığı müşteri kaybını geri kazanmak için çeşitli stratejiler deniyor. Şirket, temmuz-ağustos döneminde küresel satışlarının geçen yıla göre %7 düştüğünü açıklamıştı. CEO Niccol, Starbucks’ın menüsünün “aşırı karmaşık” olduğunu belirterek, basitleştirme taahhüdünde bulundu.

Oleato İçeriği

Zeytinyağlı kahve, buzlu espresso, zeytinyağı ve yulaf sütü içeriyordu ve Starbucks'ın kurucusu Howard Schultz tarafından tasarlanmıştı. Ancak, müşteri tepkilerinin olumsuzluğu ve satışlardaki düşüş, bu içeceğin kaderini belirleyen unsurlar arasında yer aldı.

Bu karar, Starbucks'ın hem menüde sadeleşme hedefini hem de müşteri memnuniyetini artırma çabalarını yansıtıyor.