
Antalya'da son bir haftadır etkili olan aşırı soğuklar, seralardaki ürünlerin olgunlaşmasını yavaşlattı ve verim düşüklüğüne bağlı olarak fiyatlarda ciddi artışlar yaşandı. Antalya'da 14 Şubat’ta 15 TL olan en düşük domates fiyatı, yüzde 100 artışla 30 TL’ye çıkarken, diğer sebzelerde de benzer artışlar görüldü.
Soğuklar Tarımı Vurdu, Fiyatlar Yükseldi
Son günlerdeki kar yağışı ve soğuklar, Antalya’daki örtü altı üretimi olumsuz etkiledi. Çiftçiler, don olaylarına karşı seralarda soba yakarak ürünleri soğuktan korumaya çalıştı ancak verimde azalma yaşandı. Antalya Ticaret Borsası (ATB) Başkanı Ali Çandır, soğuk havaların ürün verimini düşürdüğünü ve arzın azalmasıyla fiyat artışlarının kaçınılmaz olduğunu belirtti.
Domatesin Kızarması Yavaşladı
ATB ve Batı Akdeniz İhracatçılar Birliği Yönetim Kurulu Üyesi Cüneyt Doğan, soğukların domatesin olgunlaşmasını yavaşlattığını ve bu yüzden hasadın azaldığını vurguladı. Doğan, hava şartlarının düzelmesiyle durumun toparlanabileceğini, ancak dış piyasalardaki fiyat hareketlerinin de etkili olacağını söyledi.
Fiyatlardaki Değişiklikler
Antalya Toptancı Hal Yaş Sebze ve Meyve Komisyoncuları Derneği’nin açıklamasına göre, 14 Şubat ile 26 Şubat tarihleri arasındaki fiyat değişiklikleri şu şekilde:
- Domates: 15 TL’den 30 TL’ye, kokteyl domates 30-35 TL’den 45-50 TL’ye, sivri biber 53 TL’den 62 TL’ye, kıl biberi 70 TL’den 90 TL’ye, dolmalık biber 42 TL’den 65 TL’ye, patlıcan 45 TL’den 60 TL’ye, kabak 27 TL’den 37 TL’ye, salatalık ise 37 TL’den 43 TL’ye çıktı.