Çikolata dünyasının duayen ismi, Ferrero’nun efsanevi kimyageri ve Nutella’nın isim babası Francesco Rivella, 97 yaşında hayatını kaybetti. Ünlü kimyager, emekliliğinden sonra kendine doğada yeni bir meslek edinmişti. Kinder, Tic Tac ve Ferrero Rocher gibi ikonik tatların da arkasındaki isimlerden biri olan Francesco Rivella, çikolata endüstrisinde unutulmaz bir miras bırakarak dünyadan ayrıldı.

Tariflere Bağlılık Duydu

1952 yılında Ferrero ailesine katılan Rivella, şirketin en önemli yeniliklerinde kilit rol oynadı. En kaliteli çikolata hammaddelerini bulmak için dünya çapında seyahat eden Rivella, Ferrero’nun kurucusu Michele Ferrero’nun sağ kolu olarak tanınmıştı. Tat analizlerindeki uzmanlığı, geliştirdiği yenilikçi tarifler ve kaliteye olan bağlılığı sayesinde Ferrero’nun global bir dev haline gelmesine katkı sağladı.

Hem Formülünde Hem İsminde İzi Var

Dünyanın en çok tüketilen çikolatalı fındık kreması Nutella’nın yalnızca formülünde değil, isminin oluşturulmasında da imzası bulunan kişi Rivella’ydı. O dönemde “Supercrema” adıyla satılan ürünün isminin daha akılda kalıcı olması gerektiğini düşünen Rivella, Latince "fındık" anlamına gelen "nux" kelimesinden esinlenerek "Nutella" ismini oluşturdu. Bugün 170’ten fazla ülkede satılan Nutella, onun vizyoner yaklaşımının en büyük kanıtı olarak kabul ediliyor.

Çikolata Dünyasının Ustası, Sevgililer Günü’nde Hayatını Kaybetti

Francesco Rivella, Sevgililer Günü'nde hayata gözlerini yumdu. Rivella için doğduğu şehir Piedmont’ta bir cenaze töreni düzenlenecek. Yıllar boyunca çikolata severlerin kalbinde taht kuran lezzetlere hayat veren Rivella, artık bir efsane olarak anılmaya devam edecek.

Emekliliğinde Yeni Mesleğine Adandı

Emekli olduktan sonra Rivella, haberlere göre kendini meyve çiftçiliğine ve geleneksel İtalyan sporu pallapugno'ya adadı. Geride üç oğlu, bir kızı ve yedi torunu kaldı.

Francesco Rivella'nın Çikolata Dünyasına Katkıları

Francesco Rivella’nın çikolata dünyasına yaptığı katkılar sadece tatlı değil, unutulmaz bir miras bıraktı.

Tarihe Geçen Ürün Hakkında Şaşırtıcı Bilgiler

Nutella'nın formülü tamamen bir sır olarak saklansa da, bu formülün bazı ülkelerde değişiklik gösterdiği söyleniyor.

Geçtiğimiz yıllarda Nutella markasının sahibi Michele Ferrero'nun tahmini net kazancı 26 milyar doları aşmıştı.

Nutella, 1964’te Avrupa pazarına tanıtılmasına rağmen 1983’e kadar Amerika'nın bazı eyaletlerinde satışa sunulmadı.

Dünya fındık üretiminin yaklaşık %25’ini kullanan Nutella, bu piyasanın en yüksek oranına sahip.