Samsun'un Bafra ilçesinde başlayan pırasa hasadı hızla devam ediyor. Bu yıl, 18 bin tonluk rekolte bekleyen çiftçiler, pırasanın faydalarını saymakla bitiremiyor. Bafra Ovası'nda yetiştirilen bu kışlık sebzenin tarladaki fiyatı 16 ila 18 lira arasında değişirken, pazarda 25 liraya kadar satılabiliyor.
Rekolte Beklentisi Yüksek
Bafra Ovası'nda yaklaşık 80 bin dekar alanda yapılan kışlık sebze ekimi, pırasa için büyük bir üretim kapasitesine sahip. Bu yıl 4 bin 500 dekar alanda yapılan pırasa ekimiyle, her dönümden ortalama 4 ton ürün alınması bekleniyor. Ovada toplamda 18 bin ton pırasa rekoltesi öngörülüyor. Çiftçiler, pırasayı komisyonculara 16 ila 18 lira arasında verirken, pazarda ise fiyatların 20 ile 25 lira arasında değiştiğini belirtiyor.
Ürün Türkiye'nin Çeşitli Bölgelerine Gönderiliyor, Rusya'ya İhracat da Var
Hasat edilen pırasalar, genellikle Ordu, Giresun, Trabzon, Rize, Konya, Ankara ve Amasya gibi illere gönderiliyor. Ayrıca, Rusya'ya ihracat yapan firmalar da bu ürünleri alıyor. Çiftçiler, pırasanın Türkiye'nin dört bir yanına gönderilmesinin yanı sıra, ihracat pazarlarının da genişlediğini vurguluyor.
Sel, Rekolteyi Olumsuz Etkiledi
Tarımda yaşanan zorluklara dikkat çeken çiftçiler, Ağustos ve Eylül ayında yaşanan iki büyük selin, ekim alanlarını olumsuz etkilediğini ve rekoltenin düşmesine neden olduğunu belirtiyor. Bu durum, pırasa fiyatlarının yükselmesine sebep oldu. Bafra'daki çiftçiler, ürünün bu yıl oldukça verimli olduğunu ancak maliyetlerin de arttığını ifade ediyor.
Destekler ve Hibe Talepleri
Bafra Ovası, Türkiye'nin kışlık sebze üretiminde önemli bir yere sahip. Çiftçiler, son üç yıldır Tarım ve Orman Bakanlığı'ndan çeltik arazilerine ikinci ürün olarak brokoli ve karnabahar ekimi için yüzde 75 hibe desteği aldıklarını belirtiyor. Bu desteklerin artırılmasını talep eden üreticiler, daha verimli ve sürdürülebilir bir üretim için daha fazla devlet desteği bekliyor.
Yüksek Maliyetler ve İşçi Yevmiyeleri
Pırasa üreticilerinden Anıl Ertan, 5,5 dönüm alanda pırasa yetiştirdiğini ve hasadına başladıklarını anlattı. Ertan, 2024 yılının zor geçtiğini, su baskınları nedeniyle verimde düşüş yaşandığını ve dönüm başına 20 bin lira gibi bir gider olduğunu belirtti. Geçen yıl 7,5 liradan satılan pırasanın bu yıl iki katına çıkmasına rağmen, işçi yevmiyelerinin de 600 liradan 1200 liraya çıktığını ifade etti.
Tarım İşçileri Yevmiyelerden Memnun
Tarım işçileri, üretim sürecinde zorlu şartlar altında çalışsalar da yevmiyelerden memnun olduklarını belirtiyorlar. Harbiye Yavuz, her gün sabah 08:00’de tarlada çalışmaya başladıklarını, akşam 17:30’a kadar ise işlerini tamamladıklarını ifade etti. Yevmiyelerinin artmasından memnun olduklarını, ancak işlerin hızlanması için daha fazla destek verilmesi gerektiğini belirtti.