Çin, 2024 yılı itibarıyla hububat üretimini ilk kez 700 milyon tonun üzerine çıkararak tarihi bir başarıya imza attı. Ulusal İstatistik Bürosu verilerine göre, ülkenin toplam hububat üretimi 706,5 milyon ton olarak kaydedildi. Bu, geçtiğimiz yıla göre yüzde 1,5'lik bir artışı temsil ediyor.

9 Yıldır 650 Milyon Tonun Altına Düşmedi

Çin, son dokuz yıldır hububat üretimini 650 milyon tonun altına düşürmeden devam ettiriyor. Bu yıl elde edilen rekor üretim, hem toplam miktarda bir zirveye ulaşılmasını hem de ekim alanlarında yaşanan büyümeyi yansıtıyor. Artan hububat üretimi, tarım politikalarının ve verimlilik artırıcı önlemlerin başarılı bir şekilde uygulandığını gösteriyor.

Pirinç, Arpa ve Darı Üretiminde Artış

Bu yılki üretim artışının büyük bir bölümü, pirinç, arpa ve darı gibi temel tahıl ürünlerinde yaşanan verimli artışlardan kaynaklanıyor. Güney Çin’deki mevsimsel şartların uygunluğu sayesinde pirinç üretimi önemli ölçüde arttı. Arpa ve darı üretimindeki yükselme, özellikle hayvancılık sektörünün ihtiyaç duyduğu yem kaynaklarının artmasına olanak sağladı.

Kök Bitkilerinde Üretim Artışı

Yumru kök bitkileri kategorisinde yer alan patates üretimi de yüzde 1,5 oranında arttı. Bu artış, iç tüketimi karşılamak ve gıda güvenliğini sağlamak adına büyük bir önem taşıyor. Ancak, soya fasulyesi üretiminde bir düşüş yaşandı. Geçen yıla kıyasla soya fasulyesi üretimi yüzde 0,9 oranında azaldı.