Amerika Birleşik Devletleri'nde "Escherichia coli" (koli basili) bakterisinin yol açtığı salgın, hızla yayılmaya devam ediyor. Daha önce McDonald's şubelerinden birinde tespit edilen bu bakteri, 100'ün üzerinde kişiyi etkileyerek büyük bir sağlık skandalına yol açmışken, şimdi de paketli organik havuçlar üzerinde yapılan incelemelerde aynı bakteriye rastlandı.
McDonald's ve Havuçlar Üzerinden Yayılıyor
ABD Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezi (CDC) tarafından yapılan açıklamaya göre, bir firmaya ait paketli organik havuçlarda koli basili bakterisi tespit edildi. Bu bakterinin bulunduğu havuçları tüketen 39 kişiden birinin hayatını kaybettiği, 15 kişinin ise hastaneye kaldırıldığı belirtildi. Ayrıca, bu ürünlerin tümü market raflarından toplatıldı.
Yetkililer, bu ürünleri satın alan tüketicilerin, ellerinde bulunan paketleri kontrol etmelerini ve tüketimden kaçınmalarını tavsiye etti.
Koli Basili Bakterisi Nedir?
Escherichia coli, insanların ve hayvanların bağırsaklarında doğal olarak bulunan bir bakteri türüdür ve çoğunlukla zararsızdır. Ancak bazı alt türleri, gıda zehirlenmesine, idrar yolu enfeksiyonlarına ve kan dolaşımı problemlerine neden olabilir. CDC verilerine göre, koli basili her yıl ABD'de yaklaşık 70 bin kişiye enfeksiyon bulaştırıyor ve bunun sonucunda 2 binin üzerinde kişi hastanelere başvuruyor.
McDonald's Skandalı ve Diğer Etkilenen Ürünler
Geçtiğimiz günlerde McDonald's zincirine ait restoranlarda üretilen hamburgerlerde de koli basili bakterisi tespit edilmişti. Bu durum, 14 farklı eyalette 104 kişinin hastalanmasına sebep olmuştu. Bu gelişme, gıda güvenliği konusunda endişeleri artırırken, yetkililer restoranlardaki tüm ürünlerin incelendiğini ve müşterilerin tedbirli olmalarını önerdi.